Elegante spacciatrice di gioioso ossigeno cerca complice per seminare colore, libertà e tenerezza...
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venerdì 21 novembre 2014

Art in box

Da un semplice vecchio cassettino di cui ignoro l’origine e l’uso,
ho iniziato una nuova avventura artistica molto coinvolgente,

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quella cioè di riutilizzare vecchie scatole di cartone, di legno, di latta, coperchi o cassetti

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per inserirvi oggetti che mi ispirano, che mi emozionano e che possono raccontare una storia.

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Questo lavoro ne è l’esempio, dentro questo box annerito hanno trovato casa:

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una civetta intagliata, dei rametti ricoperti di licheni, un nido di vespa cartonaia, uno scarabeo rinoceronte,

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un nido di cinciallegra, alcuni vecchi caratteri tipografici e i miei amati funghi.

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NB: Ogni reperto naturale è stato trovato per caso, inutilizzato e defunto.

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A prestissimo con un nuovo lavoro ;)

BOX

PS: Il fungo marrone a forma di corona trattasi di Calvatia Untriformis, ed è l’unico fungo vero (secco) della mia collezione, le mele appartengono ai frutti antichi, conosciute con il nome di Rosine per la loro polpa rosa.



venerdì 2 gennaio 2009

Torta di Mele con Gelatina d'uva


Anche se le feste ci hanno regalato qualche chilo in più...a una buona fetta di torta di mele a colazione non si rinuncia mai!!!!

E' una torta che ho inventato con quello che ho trovato in frigo e l'ho arricchita con la gelatina d'uva, fatta questo autunno. La preparazione è facilissima e il risultato è una vera goduria!!!!


Ingredienti:

  • 250g di farina
  • 2 uova
  • 100g di mandorle tritate
  • 1 vasetto di yogurt (bianco, o meglio aromatizzato al limone e meringa!!)
  • 110g di olio di semi
  • 150g di zucchero semolato + qualche cuchiaio da spolverizzare...
  • un bicchierino maraschino (secondo i gusti)
  • gelatina d'uva
  • 3 mele grandi
  • un pò di cannella


Procedimento

In una terrina montare le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio, le mandorle, lo yogurt, la farina e qualche cuchiaio di maraschino montare tutto con la frusta energicamente. Versare il composto in una teglia alta e sul composto ben livellato disporre 8 cucchiai di gelatina a cerchio e uno in mezzo; a questo punto tagliare le mele in quattro pezzi e disporre ogni pezzo di mela...tagliuzzato sulla parte alta, su ogni cucchiaiata di gelatina...e qua e là riempire con la mela che avanza.

Spolverizzare con un po di zucchero e la cannella in polvere.

Infornare a 175° (meglio ventilato) per 40 minuti circa.


Buon appetito!!!!


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