venerdì 6 aprile 2012
Cartoni delle uova per il centrotavola delle feste
lunedì 19 dicembre 2011
L’allegro centrotavola con gli omini di pan di zenzero
Aspettando il mattino del 25, stamane abbiamo fatto una prova generale: fuori un fortissimo vento dal mare, nuvoloni minacciosi, qualche timido fiocchetto di neve e noi dentro al calduccio, a fare colazione intorno ad un bel centrotavola, di quelli per le grandi occasioni, con il buonissimo dolce che Elisabetta ha preparato per l’occasione !
Questo, come tutti i lavori che piacciono a me, è stato realizzato con quello che si trova in natura e qualche elemento riciclato.
Da un cartone di imballaggio ho ricavato una corona circolare di 50 cm larga 8 e l’ho ricoperta di carta roccia, quella del presepe, va bene anche la carta pacchi marrone.
Sulla corona ho fissato con la colla a caldo dei tronchetti di 1 cm.
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Infine su questa base ho incollato melagrane, funghetti, pigne, rose di carta, cannella, candeline e molto altro,
e loro…….. i fratellini gingerini, sorridenti e profumati come sempre,
ideali per iniziare il giorno con il dolce in bocca e l’allegria nel cuore!
E se è vero che una tavola vestita a festa, una casa decorata, le lucine, il profumo di dolci e le candeline mettono allegria, la vera gioia è quella di passare dei momenti lieti con la famiglia, una piacevole pausa, prima di ritornare nella frenetica quotidianità.
Con questo cake all’arancia Elisabetta ha superato se stessa, veramente godurioso.
Andate sul suo sito per vedere com’è fatta!
martedì 26 aprile 2011
Aria di festa con Coniglia Vaniglia
venerdì 2 gennaio 2009
Torta di Mele con Gelatina d'uva
Anche se le feste ci hanno regalato qualche chilo in più...a una buona fetta di torta di mele a colazione non si rinuncia mai!!!!
E' una torta che ho inventato con quello che ho trovato in frigo e l'ho arricchita con la gelatina d'uva, fatta questo autunno. La preparazione è facilissima e il risultato è una vera goduria!!!!
Ingredienti:
- 250g di farina
- 2 uova
- 100g di mandorle tritate
- 1 vasetto di yogurt (bianco, o meglio aromatizzato al limone e meringa!!)
- 110g di olio di semi
- 150g di zucchero semolato + qualche cuchiaio da spolverizzare...
- un bicchierino maraschino (secondo i gusti)
- gelatina d'uva
- 3 mele grandi
- un pò di cannella
Procedimento
Spolverizzare con un po di zucchero e la cannella in polvere.
Infornare a 175° (meglio ventilato) per 40 minuti circa.
Buon appetito!!!!










