domenica 20 settembre 2009

Un dolce orto

Teneri pisellini, verde insalatina, invitanti carote, colorate zucche e bianche rape.

Ecco la  torta che Elisabetta ha preparato per me, augurandomi di poter realizzare il sogno di avere un piccolo pezzo di terra e poter dar libero sfogo alla mia passione verde.IMG_9117IMG_9124IMG_9108IMG_9098 IMG_9099 IMG_9100 IMG_9102  IMG_9103     IMG_9105

Grazie Elisabetta per questa meravigliosa torta e per quanto ti ci sei impegnata.  Un grazie anche a chi ha avuto la pazienza di assisterti e di aiutarti.

Che regalo, questa volta non è toccato a me starti dietro!!!!!!!!

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Informazioni tecniche sulla torta

E’ stata farcita con una crema pasticcera alleggerita con un po’ di panna montata, arricchita con chicchi d’uva tagliati a rotelline e bagnata con Maraschino. Infine è stata ricoperta con un velo di panna montata e una glassa a specchio di cioccolato!

Gli ortaggi sono stati realizzati tutti in pasta di zucchero (ottenuta con zucchero a velo, miele o glucosio, acqua e gelatina in fogli) colorata con coloranti alimentari in polvere!

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44 commenti:

  1. ma è una torta bellissima e mi sa che è anche molto buona! complimenti alla "pasticcera" creativa e in bocca al lupo per la realizzazione del tuo desiderio di avere un orticello ^_^

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  2. Ma che bravissima Elisabetta!
    Io ho un fratello chef, ma davvero so fare poco più di un uovo sodo...ma la tua figliola, che regalone!
    E che bravura!
    ...E che soddisfazione!

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  3. ma che bello!!!!
    brave!!!
    buona domenica..
    melania....*_*

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  4. Tua figlia ha le mani d'oro! Questa è una torta da trenta e lode!!! Non dirmi che avete avuto il coraggio di mangiarla!!!!

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  5. E' BELLISSIMA!!! Non ho mai visto niente di simile...

    PS. Ti auguro anch'io che il tuo sogno si avveri.

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  6. che bella ! e quanto lavoro e pasienza.brava ad Elisabetta e' un regalo dolcissimo per un dolcissimo sogno....auguri per tutto baci Patrizia

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  7. Ma Elisabetta è un'artista dell'Arte dolciaria!!! Per quanto possa aver avuto un aiuto è un'opera d'arte quello che ha realizzato, davvero dispiace da morire l'idea di mangiarla, ma i fruttini sono fatti con pasta di mandorle? Da noi si fanno dei dolcetti simili, certo un po' troppo calorici ma spettaccolari!
    Complimenti a te per avere una figlia così deliziosa, ha uno sguardo molto dolce e buono, è proprio carina...
    Quanto a te complimenti per gli scatti fotografici, riesci sempre ad immortalare i particolari e le luci più suggestive, un abbraccio a entrambe, CIAO e in bocca al lupo per il tuo sogno!!!

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  8. Bravissima Elisabetta! Che pazienza e quanto Amore.... lo stesso che metterai tu Rosi quando il tuo sogno si realizzerà ;-D (ma per il momento bisogna dire che hai già coltivato uno stupendo orticello...)

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  9. Complimentoni a Elisabetta! La torta è stupenda e l'idea meravigliosa!!

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  10. La torta è un sogno,tua figlia anche...sei fortunata,vedrai che realizzerai anche il tuo vero orticello!
    Complimenti davvero..
    Giulia

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  11. Vedi che spettacolo di figlia hai?Il suo amore (e quello degli aiutanti)ha trasformato un dolce augurale in un capolavoro di pasticceria e chissà che buono....Quindi, questa volta, i complimenti sono tutti per Elisabetta (ed aiutanti) e a Te auguro di realizzare il tuo sogno. Baci! Monica C. Fe
    P.S. Oggi abbiamo appreso del terremoto lì vicino a casa vostra, lo avete avvertito?

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  12. Bellissima la torta. Ho utilizzato molto il marzapane per decorare le torte per i compleanni per i miei figli e pur sembrando facile, in realtà lavorarlo non è semplicissimo. Come non è semplicissimo ottenere dei colori così realistici. Una standng ovation da parte mia.

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  13. Delicious and beautiful! :)))
    MMMMMMMMMMMMMM.... ;)

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  14. Impazzirei per avere una torta così, pensa che al mio compleanno devo farmela se voglio mangiarla :[
    Peccato non poterla mangiare ma allo stesso tempo peccato mangiarla per quanto è bella!
    Alessandra

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  15. Che bella torta....bravissima Elisabetta...creativa come la mamma!

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  16. Che bellissima torta!!!! deve essere anche buonissima!!!! Bravissima Elisabetta, è un dolcissimo regalo per la mamma a cui auguro di cuore di realizzare il desiderio di avere un orticello!! Non mi dire che l'avete mangiata quella delizia? Cara Rosi, tua figlia è veramente brava e molto creativa proprio come te! Che soddisfazione!!Complimentoni!!! ciao a domani un Bacio Lorella

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  17. Complimenti ad Elisabetta per questa meraviglia!
    Carina davvero ad esaudirti così un tuo desiderio, lo trovo dolcissimo. Che bella figlia che hai!
    Ti abbraccio
    Giuliana

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  18. O cacchio che bel lavoro e che magnifico pensiero! Sono incantata!
    Che si avveri il tuo sogno tessssssor!
    Muaissimi.
    Sara.

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  19. Ciao Rosi,
    che bella sorpresa scoprire che il mio blog viene seguito da una italiana!
    Come l´hai trovato, visto che scrivo solo in svedese? :o)
    Forse da oggi in poi dovrei aggiungere un traduzione in italiana, anche se in una forma piu breve? :o)
    La torta é veramente stupenda e le foto sono bellissime.
    Uno dei fiori che hai nel "header" é il mio preferito assoluto, non la rosa, l´altro.. non so come si chiama in italiano..

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  20. Oh My Goodness.... These cakes looks so good.... It watered my mouth.

    Thanks for your visit and your precious comment on my Blog my Friend Rosi.

    You have a wonderful week.

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  21. Miriamsospesa nel tempo21 settembre 2009 alle ore 07:16

    Peccato, ho già fatto colazione...vorrà dire che per stamattina mi accontenterò d'immaginare il gusto morbido e invitante di questa torta "Elisabettiana"!!!
    Buon inizio di giornata e buona settimana a Eli e a te mammina fortunata!
    Bacioni!

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  22. semplicemente PERFETTA!
    bella bella bella!
    applausi applausi per elisabetta.

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  23. Elisabetta è bravissima! Questa torta è degna di una regina, e tu lo sei, hai delle figlie stupende! A me è venuta una certa acquolina...
    Un abbraccio fortissimo, Rosi, e complimenti per le foto, sono sempre più belle!
    Alessia
    P.S. ieri ho sentito al tg del terremoto, hanno nominato Numana, so che sei lì vicino, ti ho pensata tanto, tutto bene?

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  24. E' una torta magnifica, lascia senza parole!!!complimenti
    Laura

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  25. mamma mia ma che spettacolo!!! complimenti alla cuoca!!! baci Ely

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  26. What a marvellous cake! It looks delicious on your photo!

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  27. Certo che poi mangiare una torta del genere fa piangere il cuore!!!!!
    Però poi uno si sacrifica!!!!
    Complimentisssimi alla figliola!!!! Queste sono belle soddisfazioni!!!!
    Spero che tu riesca a realizzare il tuo desiderio.
    Grazie di essere passata dalle mie parti.
    Un bacione dolce dolce!!!!!
    Cinzia.

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  28. Che spettacolo di torta! Complimenti alla pasticcera.... e in bocca al lupo per il desiderio.. Un caro saluto
    Dona

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  29. CARA ELISABETTA, HAI FATTO UNA TORTA
    MERAVIGLIOSA, SUPER, FANTASTICA....
    LE DECORAZIONI SONO DELIZIOSE.
    IL TRANCIO, COSI' TAGLIATO
    MI HA FATTO VENIRE L' ACQUOLINA IN BOCCA.
    TUA MADRE DEVE ESSERE ORGOGLIOSA DI TE.
    CIAO CIAO LUCIA.

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  30. E' bellissima!!! Un'idea geniale!
    Sembra anche gustosissima ;D
    Grazie per il commento e spero che il mio tutorial possa esserti d'aiuto! ;D

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  31. è bellissima e sicuramente anche buonissima complimenti Elisabetta sei molto creativa
    anche il mio sogno è di avere un orticello o un piccolo giardino speriamo che un giorno si avverino

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  32. intanto mi scuso l'altro post non ti ho fatto gli auguri...te li faccio ora in ritardo! ;p
    ma che bella tortaaa!!!
    non ho capito se hai un giardino o no ma se vuoi almeno i pomodori si possono piantare in vaso è poco lo so...ma da soddisfazioni. io ce lho!!

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  33. La torta è stupenda, un vero capolavoro!!
    Ma il tuo blog è stata una vera sorpresa... raffinato e di buon gusto, con delle immagini spettacolari! Complimenti anche a te quindi cara Rosi... felice di averti trovata!
    A presto,
    Elisa

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  34. Ma allora non sei solo tu ad avere le mani di fata in casa... anche tua figlia!!!
    Una sorpresa dopo l'altra..
    E' bellissima... che brava!

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  35. Amiche carissime, vi ringrazio per l'immenso affetto che ancora una volta mi avete dimostrato, per tutti gli auguri che sono continuati ad arrivare e che mi hanno tanto rallegrata.
    Perdonatemi se non rispondo personalmente, i commenti sono stati incredibilmente tanti e non riesco a rispondere subito, ma vi forte abbraccio con tanta riconoscenza una ad una.
    A
    Silvia, Elena e Melania
    Elenina, Enikò e Patrizia
    Miriam, Bettina e Laura
    Giulia, Monica e Paola
    Ida, Alessandra e Silvana
    Lorella, Giuliana e Sara
    Helena, OT e Cinzietta
    Alessia, Lauraelle e Ely
    Ninni, Dona e Lucia
    RedFenyx, Dany e Laura
    Felina, Elisa e Chiara.

    Buonanotte e a presto xxx Rosi

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  36. ciao a tutte!! Non sono la vostra Rosi Jo' questa volta, ma sono Elisabetta!!!
    Ho letto tutti i vostri commenti...come faccio sempre, ma questa volta, che erano riferiti alla mia tortina, mi avete riempito il cuore con le vostre dolcissime parole! Non ho davvero parole per ringraziarvi come vorrei! I complimenti che si ricevono sono la cosa più bella! Ti ripagano di tutto l'impegno e la passione che metti dentro un lavoro!! GRAZIE DAVVERO TANTO! Ora capisco perchè mia mamma è sempre così felice quando riceve un nuovo commento! Siete davvero carinissime! Un bacio e alla prossima...torta!!!!

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  37. Faccio ancora in tempo per fare i complimenti alla bellissima, nonchè bravissima Elisabetta?
    Sei una mamma fortunata, lasciatelo dire, dietro quella torta c'è tanto lavoro e amorevole pazienza!
    un abbraccio,
    Amalia

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  38. Questa volta ho capito....siete delle ALIENE!!!!!!!!Vi ho scoperto hi hi hi hi!!!!!!!
    Un abbraccio!

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  39. grazie Amalia e Ty per la vostra cortesia.
    Gli auguri non hanno scadenza proprio come i complimenti, sono sempre ben accetti.
    Buon fine settimana e buon autunno generoso.
    xxx Rosi

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  40. Bellissima....!!! anche questa è arte... e sarà certamente buona. Complimenti a chi l' ha realizzata.
    io spero che il tuo sogno si avveri...e che tu possa avere gli ortaggi della torta dal tuo orto.Buona serata

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  41. Carissima Rosy, la torta era incredibilmente buona ed Elisabetta, ormai abile pasticcera, l'aveva preparata per il mio compleanno, su cui io avevo taciuto, ma si era saputo comunque.
    Grazie dei complimenti e a presto.
    xxx Rosi

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  42. this cake, gosh, I would manage a lot of it! :)) Amazing!

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  43. ho scoperto solo oggi il tuo blog! Davvero carino e bellissima questa torta! Bravissima Elisabetta

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